Kippesoep met balletjes

Ingrediënten voor 4 personen:

• 1 pot of blick kippesoep
• 250gr rundergehakt
• 1 ei
• Peper, zout
• Nootmuskaat
• Panneermeel

Bereidingswijze:

Alle ingrediënten (behalve de soep) goed mengen en kneden. Dan dit in kleine balletjes rollen en in de kokende soep gooien. Na een paar minuten is de soep klaar.